【完売】 ピザ釜【受注生産商品】 石釜キット ピザ窯 組み立てかんたん 【冷凍生地玉と水牛乳モッツァレラをプレゼント】耐火レンガ製2段タイプ石窯キット 代引不可 時間帯指定できません 日祝の配達不可-その他

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耐火レンガを積み上げるだけで簡単に組立てることができます。制作時間は大人の男性一人で1時間あれば完成できます。組み上げてすぐにお使いいただけます。基本的には下段で薪を焚き、上段で調理します。上段の天井が高く、出口が低い形状になっていますので、熱気が滞留しやすく高温を実現できます。使い終わったら分解して収納できますので、設置場所を変えたり長期間使用しない場合の保管場所の自由度があります。

上段の開口部周りは自由に組み換えができるようになっていますので、煙の向きを変えたり開口部を塞いで温度を持続させたりと工夫していただけます。

2段窯は薪の燃焼が早く、調理開始までの時間が短縮でき、煙が出る時間が比較的少ない特徴もあります。
※煙の量は薪の種類と乾燥具合も影響します。

このままでも十分な能力がありますが、レンガの隙間から出る煙が気になったり、温度の持続時間に物足りなさを感じれば、窯の能力を更に高めるために耐火モルタルで接着したり、外装をさらに耐火レンガや断熱レンガ、モルタルなどで覆うと良いでしょう。

■外寸:幅804mm×奥行き918mm×高さ715mm
■重量:約600kg
■キット内容
・耐火レンガ一式
・組み立てマニュアル、鉄製蓋(キットとは別に郵送)
※写真に掲載のコンクリートブロックの土台はキットに含まれません。


この商品はメーカー受注生産品となります。

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